Филе пангасиуса в молоке.

Начиная с этапа атака.

Филе пангасиуса обжарить на оливковом масле с двух сторон, посолить, поперчить и залить обезжиренным молоком, тушить на небольшом огне, пока молока совсем не останется, на Филе выложить пластиками наш дю - сыр или допустимой жирности и накрыть крышкой, до тех пор пока он не расплавится, затем подавать с зеленью, очень вкусно получилось, рекомендую! Автор фото и рецепта Людмила Воронина
.