Хлеб доктора дюкана.

Чередование.

8 столовых ложек овсяных отрубей (смолоть в муку).
3 яйца.
1 чайная ложка разрыхлителя.
1 столовая ложка йогурта 0% с Горкой.
5 столовых ложек сухого обезжиренного молока.
1 чайная ложка соли.
1 чайная ложка сахзама в порошке.

Приготовление:

Яйца взбить в пену, перемешать с остальными ингредиентами. Желательно миксером, на низкой скорости. Разогреть духовку до 200 градусов. Возьмите силиконовую форму для выпечки и выложит в в нее тесто. Выпекайте 10 минут при 200 градусах, затем снизьте температуру до 120 градусов. Затем выключите духовку и дайте остыть внутри.

Больше информации об этапах дюкана http://dietyi.ru-best.com/effektivnoe-pohudenie/etapy-dyukana