Хлеб по дд. дд Атака.

4 яйца.
6 ст. л сливочного сыра 0% или обезжиренного мягкого творога 0%.
10 ст. л овсяных отрубей.
6 ст. л пшеничных отрубей.
3/4 Пакетика разрыхлителя.
Молотый кориандр.
1 ч. л сахзама.
Щепотка соли.

Разогреть духовку до 200 градусов. Смешать в миксере яйца, сыр, отруби, соль, сахзам, кориандр и разрыхлитель. Положить тесто в форму для выпечки. Выпекать 30 минут. Посыпать сверху зернами кориандра, смазать верхушку водой и положить в сухое полотенце. Хлеб на несколько дней рассчитан.