Ирина шкафар лёгкий десерт ингредиенты: атака.

1 кефир обезжиренный - 3 пачки (по 0. 5 л).
2 какао обезжиренный.
3 лимон.
4 сироп земляничка (у меня "Черное Море").
5 желатин - 3 штучки.
6 сах. Зам. Примерно по 10 таблеток в слой. (По вкусу).
Приготовление:
Первый слой:
Смешивание какао, кефир, желатин, сах. Зам, мы заливаем в форму. И в холодильник.
Пока первый слой схватывается готовим второй слой:

Кефир, желатин, сок половины лимона и цедра, сахар. Зам по вкусу (должна остаться кислинка. Заливаем на первый слой. Ждем пока схватится.

3 й слой.
Тут смотря на каком вы этапе. Либо сироп, либо клубничка с сах. Замом (пустившая сок) смешивается с кефиром, плюс желатин плюс сах. Зам. Заливаем последний слой).
Обычно эту вкусняшку готовлю на ночь, чтобы все хорошо застыло. И утро с кофе балдею) получается довольно много) всем приятного аппетита.