Атака.
На 6 кексиков:
1 яйцо, 2 ст. л. овсяных отрубей, 1 ст. л. пшеничных отрубей, 8 ст. л. кефира (у меня биобаланс), 1\\2 ч. л. разрыхлителя, 1 ст. л. сахзама милфорд, 1 ч. л. корицы.
Все ингредиенты хорошо перемешать. Разлить по формочкам для кекса (у меня 6 силиконовых форм. Поставить в микроволновку на 7-8 минут. Кексы мягкими и ароматными благодаря корице получаются
.