Куриные наггетсы. дд Атака.

4 куриных Филе.
2 желтка.
4 ст. л овсяных отрубей.
Соль, перец.

Нарезать куриное Филе небольшими полосками или квадратиками (размером с обычные наггетсы. В отдельной миске смешать венчиком желтки. Посолить и поперчить по вкусу. Обмакнуть кусочки курицы в яичную смесь, затем в отруби для панировки. Жарить без масла на сковородке с антипригарным покрытием, пока наггетсы не побелеют
.