Лосось, маринованный в укропе.
Атака.
Мясо лосося довольно нежное. Такие специи придают ему особой пикантности. А главное все очень просто и быстро!
Вам потребуется:
Лосось (Филе) - 300 г.
Укроп - 1 пучок.
Чёрный перец горошком - 1 чайная ложка.
Лимон (цедра, сок) - 1 шт.
Сахзам фит парад номер 1 - 2 чайных ложки.
Соль - 4 чайных ложки.
1. смесью ингредиентов натрите рыбу.
2. оберните в пищевую пленку и оставьте мариноваться в холодильнике не меньше, чем на 48 часов.
3. ножом можно снять слой специй, если вы не любите слишком острую/соленую рыбу.
Острым тонким ножом для разделки лосося снять тонким слоем кожу и нарезать Филе очень тонкими косыми ломтиками. Подать к маринованному лососю дольки лимона и дю - хлебушек. Приятного аппетита!
Ещё читайте о быстрой диете http://dietyi.ru-best.com/novosti-o-dietah/bystraya-dieta