Максимум пользы: как правильно сочетать продукты.

Известно, что одни продукты несут организму пользу, а другие - нет. Те, кто внимательно относится к своему рациону, стараются отдавать предпочтение фруктам, овощам, постному белку и другой пище, которую мы привыкли считать полезной. Но не все знают, что определенное сочетание разных продуктов может умножить их пользу в несколько раз.

Салат + растительное масло.

Те, кто привык считать калории, зачастую отказываются от жиров в любом виде. Налегаете на сырые овощи, но регулярно чувствуете дискомфорт в желудке? Это неудивительно, ведь организму непросто переварить такое количество клетчатки. А вот растительное масло усвоению полезных веществ способствует. Бояться правильных жиров не стоит, они необходимы даже на самой строгой диете. Лишь в том случае, если не любите масло, то добавьте в салат авокадо, в нем содержатся жирные кислоты омега - 9.
Банан + йогурт.
Чтобы кальций усваивался лучше, его необходимо сочетать с продуктами, содержащими Инулин, который действует подобно пребиотикам. Это вещество присутствует в чесноке, луке, артишоках, пшенице, топинамбуре и в бананах. Наиболее привычным и полезным сочетанием из этого списка станет банан и йогурт (или творог.

Зеленый чай + лимон.
Зеленый чай богат антиоксидантами, которые регулируют уровень сахара в крови и ускоряют обмен веществ. Многочисленные исследования доказывают, что лимон в несколько раз улучшает усвоение полезных веществ из чая.
Ягоды + Овсянка.
И в Овсянке, и в ягодах содержатся фитохимикалии, обладающие сильнейшими антиоксидантными свойствами. Вместе эти продукты еще большую пользу дают. Вдобавок ко всему, Овсянка с ягодами уменьшает уровень сахара в крови и позволяет надолго сохранить чувство насыщения.
Кофе + корица.
Корица лучшим дополнением к черному кофе является. Эта специя практически не содержит калорий, но богата антиоксидантами. Корица ускоряет обменные процессы, а в сочетании с кофеином еще и способна эффективно сжигать жир.