Огуречный соус вместо майонеза?

Атака.
Изумительно вкусный и простой в приготовлении соус для овощей, мяса, хлеба и всего того, с чем едят майонез.
Ингредиенты:
Огурец - 1 шт.
Творог пастообразный - 100 г.
Чеснок - 2 зубчика.
Сметана (йогурт) - 2 ст. л.
Укроп - 1 ч. л.
Приготовление:
1. натереть огурец на крупной терке и слегка отжать сок.

2. добавить творог, измельченный чеснок, нежирную сметану, мелкопорезанный укроп. 3. приправить специями и перемешать.