Ольга атака сидорук.

Для любого дня с атаки.
Норма отрубей на 1 день.
Без допов.
Норма семян льна на 1 день.
Ингредиенты:
2 ст. л. овсяных отрубей (смолотых в муку).
1, 5 ст. л. пшеничных отрубей (смолотых в муку).
1 ч. л. семян льна.
На Атаке семена льна мы не добавляем.
3 ст. л. изолята протеина (подробнее о изоляте здесь).
3 яйца.
1 ст. л. мягкого творожка.
100 мл. Кефира.
1 пачка сухих дрожжей ~11 гр.
1, 5 ч. л. разрыхлителя.
Соль, приправы.
Хлеб по дюкану.

Приготовление.
Приготовление этого хлеба по дюкану совершенно не хлопотное.
Для начала в кефире разведем дрожжи. Добавим 1 таблетку сахарзама или несколько капель жидкого сахарзама. В эту смесь добавим отруби, разрыхлитель и изолят. Посолим по вкусу, добавим по желанию приправы и зелень. Хорошенько перемешаем - получается сухая крошка.
В тесто яйца и творожок добавляем. Вымешиваем до однородности.
Оставляем тесто в теплом месте на 30-40 минут. Оно подняться должно немного.
В форму для хлеба (или в любую другую подходящую) выкладываем тесто, сверху равномерно присыпаем семенами льна.
Выбирая форму надо учесть, что хлеб в духовке еще поднимется.
Отправляем в духовку на 30-40 минут при 180-200 с (время выпечки зависит от вашей формы. Хлеб должен пропечься полностью, готовность проверяем деревянной палочкой или шпажкой. Хлеб должен получится пышный и мягкий, никакой влажной середины остаться не должно!
Хлеб этот очень ароматный, можно разнообразить вкус, добавляя разные приправы. (Например, здесь я использовала куркуму, поэтому хлеб получился такого желтоватого цвета).

Читайте далее информацию о диете на каждый день http://dietyi.ru-best.com/vidy-diet/dieta-na-kazhdyy-den