"Салат без Майонеза".

Ингредиенты:
Куриное Филе - 300 г.
Огурец - 2 шт.
Яйца - 2 шт.
Зелень (у меня кудрявая петрушка).

Заправка:
Растительное масло - 2 ст. л. (у меня чесночное Iherb).
Соевый соус - 2 ст. л.
Уксус яблочный - 2 ч. л.
Мед - 1 ч. л.
Кунжут по желанию.
Специи (сушеный лук, чеснок, лимонный перец) Iherb.

Приготовление:

Куриное Филе отвариваем или запекаем, мы разделяем на волокна. Огурец нарезаем соломкой. Яйца солим, взбалтываем и жарим на сухой сковороде яичные блинчики, они готовятся быстро. Сворачиваем каждый блин в трубочку и нарезаем. Готовим заправку. Смешиваем соевый соус, масло, уксус, мед, специи. В миске соединяем грудку, огурцы, зелень, заправку и отправляем в холодильник на 15-20 мин.
На тарелку выкладываем яичные блинчики, а в середину салат. Посыпаем кунжутом и подаем. Салат очень вкусный получается. Приятного аппетита!