Атака.
Ингредиенты:
Белки - 3 шт.
Какао - 2 ч. л.
Кофе растворимый - 2 ч. л.
Подсластитель порошковый - по вкусу.
Приготовление:
Взбить белки в очень густую пену. Постепенно добавлять в хорошо взбитую пену подсластитель, смешанный с какао и кофе. Взбить еще 30 секунд. Выложить на противень пекарскую бумагу, сформировать безе и выпекать 20 минут при 150 с
. приятного аппетита!