Шоколадное мороженое. Атака.

Какао - порошок (с низким содержанием жира, несладкий) 2 столовые ложки.
Яичные белки 3.
Яичные желтки 3.
Мягкий обезжиренный творожок 500 г.
Стевиозид по вкусу.
Смешать желтки с подсластителем.
Добавить какао с желтками и смешать с творожком.
Взбить 3 яичных белка и деликатно добавить к смеси.

Положить в чашки и хранить в морозильнике.