Стейк из семги.

Атака.

Атака@Retsepti. Dukan.

Стейк семги.
Прованские травы.
Сок лимона.
Соль, перец.

Промойте и обсушите стейк бумажным полотенцем. Перемешайте соль и прованские травы, натите семгу и полейте соком лимона, оставьте мариновать на на 15-20 мин. Заверните стейк в фольгу, выложите на сухой противень в разогретую до 180 градусов духовку, запекайте 1 час. Разверните фольгу за 5 мин до готовности рыбы, полейте соком лимона и оставьте в духовке еще на 5 минут
.