Торт "Снеговик" на творожном бисквите.

2 этап чередование.

5 яиц: отделить белки от желтков, белки взбить в крепкую пену до пиков, отставить в сторону. В желтки добавить сахзам фитпарад 1 ст. Ложку, щепотку соли, взбить до бела. К желткам добавить 2 ст. Ложки мягкого творожка валио, 2 ст. Ложки с хорошей Горкой кук. Крахмала, 1 - 2 ч. л разрыхлителя (можно и без него), ванилин на любителя или аромик бисквит. В готовое тесто аккуратно мы вмешиваем белки, мешая снизу вверх
. Выпекаем 1 большой корж на силиконовом коврике или на пекарской бумаге при температуре 160 градусов, остужаем и разрезаем его на 3-4 части. Берем "Сливочный" или "ванильный" пудинг (у меня био французский), топленое или обычное молоко - 0, 5 литра и сахзам фитпарад 1 - ст. л., варим крем на очень маленьком огне до загустения (пудинг можно заменить обычным заварным кремом с ароматизатором по желанию. Коржи промазываем кремом и ставим торт в холодильник на ночь. Только в том случае, если у вас получилось не очень много крема, то можно в него добавить 2 ложки мягкого творожка и хорошо перемешать, получается очень вкусно. Приятного аппетита! Автор фото и рецепта: Людмила Воронина. "Диета Рецепты Дюкан".

Подробнее читайте новости о творожной диете http://dietyi.ru-best.com/vidy-diet/tvorozhnaya-dieta