Творожный торт "Кудряшка".

Атака.
Ингредиенты:
Творог обезжиренный - 700 г.
Яйцо - 2 шт.
Белки - 2 шт.
Овсяные отруби - 6 ст. л.
Какао - 3 ст. л.
Подсластитель - по вкусу.
Приготовление:
Берем 300 грамм творога и мы начинаем разминать вилкой. Добавляем 6 столовых ложки отрубей и продолжаем разминать до образования мелких комочков, затем всыпаем 3 столовых ложки какао. Должны получиться мелкие комочки. В миску выкладываем 400 грамм творога, 2 целых яйца и 2 белка и хорошенько перемешиваем
. Добавляем подсластитель и вновь хорошо перемешиваем. Ставим духовку разогреваться до 180 градусов. Дно разборной формы выстилаем бумагой для выпекания. Половину теста от коржей насыпаем тонким слоем на дно. Выкладываем начинку и распределяем ее равномерно, затем сверху обильно посыпаем оставшейся частью теста. Отправляем торт выпекаться на 25-30 минут.