Вафли по дюкану.

19.01.2016 в 01:49

Этап чередование.
Десертычередование@Retsepti. Dukan.

8 ст. л мягкого творога 0% ( тестирован сметанообразный домик в деревне).
2 яйца.
3 ст. л порошкового сахзам - теля (здесь 2 ложки французской кристаллической стевии).
6 ст. л кукурузного крахмала.
1 ч. л разрыхлителя.
4 ст. л сухого обезжиренного молока.
10 капель ароматизатора апельсин или нероли.

Смешать все ингредиенты между собой, не взбивая белки в пену. Тесто должно быть довольно плотным, более плотным, чем для обычных вафелек. Затем вылить в вафельницу (разогретую) и выпекать, пока вафли не станут на вид хрустящими и золотистыми.