Яблочный пирог. пп Зож правильныйпирог едимвкусно.

Ингредиенты:

3 яйца.
200 мл кефира.
1/3 Ч. л разрыхлителя.
200 гр рисовой муки.
Подсластитель по вкусу.
6 крупных сладких яблок.
80 гр кукурузного крахмала.
Приготовление:

Яйца мы взбиваем с подсластителем до пены. Добавляем кефир и сухие ингредиенты, перемешиваем. Получаем нежное тесто. Яблоки нарезаем кубиками, добавляем в тесто, перемешиваем. Тесто выкладываем в форму для выпечки (d=22cm), лучше силиконовую или слегка смазываем маслом. Отправляем в духовку при 180 с на 35 минут. Ориентируйтесь на свою духовку, может понадобиться чуть больше/меньше времени.