Быстро и полезно: куриные котлеты в духовке.

На 100 гр - 143 ккал белки - 26 жиры - 3 углеводы - 3.

Ингредиенты:

400 г куриного Филе.
4 яичных белка.
2 ст. л. овсяных хлопьев.
Приправы по вкусу.

Приготовление:

Из Филе сделать фарш и тщательно вмешать в него остальные компоненты. Хлопья можно не перемалывать в муку, а запарить кипятком на 5 минут и затем добавить в к мясу - тогда котлеты получатся более "Пышными". Фарш приправить куркумой, смесью прованских трав или же просто посолить и поперчить
. Смоченными в воде руками слепить котлетки, разложить на противне и запекать в духовке до румяной корочки. Приятного аппетита!