Диетические ленивые вареники.

(Около 250 ккал. На одну порцию).

Ингредиенты (на 2 порции:

Пачка обезжиренного творога.
1 яйцо.
Сахар по вкусу.
4-6 Столовых ложек геркулеса.

Приготовление:

Творог смешать с яйцом и сахаром, потом добавить 4-6 ст. Ложек геркулеса (вместо муки) и все перемешать до той консистенции, чтобы можно было вылепить небольшие шарики. Воду довести до кипения и бросить в нее шарики, варить 1-2 минуты. Подавать обязательно с маложирной сметаной или вареньем
.