Из-за этого разбавляется желудочный сок, а это, в свою очередь, затрудняет переваривание пищи.
2. не ешьте вместе белки и углеводы. Белкам для переваривания нужна кислая среда, а углеводам - щелочная. Желудок не может так быстро переключаться, и при употреблении в пищу и того, и другого, еда не переваривается до конца. Белковая пища может начать загнивать в желудке, а углеводная начнет брожение.
3. после употребления значительного количества углеводной пищи нельзя есть в течении двух - трех часов. Необходимо дать пище усвоиться.
4. не ешьте фрукты после еды. Фрукты должны быть либо отдельным приемом пищи (лучше завтрак или перекус), либо их надо употреблять в начале приема пищи.
5. не ешьте сладости после основной еды, особенно белковой.
Подробнее читайте о белковых похудениях http://dietyi.ru-best.com/vidy-diet/belkovoe-pohudenie