Вчерашним днем совсем не было времени, так что пишу за два дня.
Вчера я на бегалась, вследствие чего заполнила две анкеты на прием на работу. О, ужас, не знаю, как мне быть.
Кстати, надо полезть на сайты, ибо кофейни и ив роше - это, конечно, "Круто", но надо поискать ещё что-нибудь.
Затем я заморочилась на три часа готовки, что было весьма интересно, странно и круто.
Я сделала "Рататуй", как сказал человек, которому это готовилось, - было вкусно, но нужно больше соли. Также я ребрышки под канадским соусом сотворила. Соус этот странный до безобразия, мясо вышло сладким (опять же, по словам человека, который это ел), но вкусным и нелишенным своего. Шарма, что ли? На десерт были пончики. Ну, у меня это больше походило на кексы, потому что тесто не то. Надо найти рецепт и сделать нормальные. Покрывала получившееся дело шоколадом со сливками. Всё было съедено/забрано на работу и съедено там.
К сожелению, я не могу пробовать по - нормальному то, что готовлю, так как я на диете. Не потому что хочу быть анорексичкой, а потому что набрала 10 кг за последние пол - года.
Особенную зависть я почувствовала, когда на следующий день после дебютных ребрышек приготовила пасту "Карбонара", которая является моей любимой из всех блюс, связанных со спагетти. На фоне пончиков готовка сея чуда не показалась мне чем-то сложным. Но это сытно, вкусно и быстро, так что можно готовить, если "О Боже МОЙ Через ЧАС Придут Люди".
Также вчера для меня стало откровением тесто для заварных пирожных. Готовится неимоверно просто и быстро. В духовке оно разбухает, становится очень милым? И можно спокойно запихивать любую начинку.
Я быталась сделать белковый крем, но поняла, что это не моё, когда после полутрачасового взбивания (и даже блендером) оно так и не получилось нужной консистенции.
Те пироженки, что получились маленькими, я "Нафаршировала" уже знакомым и проверенным шоколадом со сливками (парень съел 18 штук из 20, и это после карбонары и двух тостов с помидорами, которые он сам себе навоял) а те, что побольше, я начинила кремом из сметами и малинового варенья. Да, тут я заморачиваться не стала, ибо после неудачи с белковым кремом я не могла начать делать классические крема. Вышло вкусненько, слегка кисленько, что естесственно после 18 пироженок с шоколадом.
Вес, кстати, теряю. По 500 грамм за сутки, пока что, но это тоже результат, надеюсь продолжать в том же духе?
Ещё читайте о быстрой диете в разделе http://dietyi.ru-best.com/novosti-o-dietah/bystraya-dieta