Отзывы о диетах

Семга "Гравлакс".
Так вкусно и просто, попробуйте!

Делать эту вкуснятину следует заранее, но результат того стоит!

Ингредиенты:

Филе семги (на коже) - 1 кг.
Мелкая соль - 4 ст. л.
Сахар - 4 ст. л.
Черный молотый перец - 4 ст. л.
Свежий укроп - по вкусу.
Сушеный укроп - по вкусу.

Приготовление:

1. смешайте соль, сахар и перец. Разрежьте Филе семги пополам. Обваляйте рыбу в смеси специй со всех сторон.

Гречневая крупа - 1 стакан.
Луковица - 1 шт.
Шампиньоны - 10 шт.
Яйцо - 1 шт.
Мука - 1 ст. л.
Панировочные сухари - 1/2 стакана.
Морская соль (или обычная) - по вкусу.
Оливковое масло для жарки - 1 ст. л.
Сметана, маленький пучок зелени для подачи.

Приготовление:

1. зеленую гречку промыть, залить двумя стаканами холодной воды.
2. варить 20 минут, пока гречка не впитает всю воду (должна немного развариться), остудить.
3. мелко порезать лук и грибы.

80 ккал на 100 г.

Вам понадобится:

700 г вешенок или шампиньонов.
3 головки репчатого лука.
1 стакан гречневой крупы.
5 ст. л. краснодарского соуса.
Панировочные сухари.
Зелень.
Перец.
Соль.
Способ приготовления:
Соединить гречку с 2 стаканами воды, посолить, отварить до готовности, завернуть кастрюлю в полотенце, оставить на 15 мин.

Кефир и гречневая мука очистят кишечник и сосуды, нормализуют обмен веществ и работу поджелудочной железы, снизят уровень сахара в крови. Воистину целебное средство!

Рецепт целебного средство для очищения сосудов и кишечника: необходимо одно столовую ложку гречневой крупы размять в кофемолке до состояния однородной муки, добавить муку в стакан кефира, поставить в холодильник. Утром, за полчаса до еды мы выпиваем целебное средство. Курс лечения - 14 суток

1 шт - 31 ккал, на 100 г 293. 3 ккал.

Б 7. 51 г ж 2. 22 г у 37. 71 г.

Ингредиенты на 12 шт:
2/3 Стакана цельнозерновой муки.
1/3 Стакана гречневой или овсяной муки.
1 ст. л. льняного семени.
1/2 Ч. л. молотой корицы.
Щепотка соли.
1/2 Стакана пюре из сладких яблок (оно должно быть полужидким).
2 ст. л. растительного масла.

пп Зож.

Ингредиенты:

90 гр гречневой муки;.
100 гр йогурта;.
100 гр пюре из чернослива;.
10 гр какао;.
40 гр чернослива;.
1 ч. л разрыхлителя;.
Щепотка ванилина;.
Сахарозаменитель по вкусу.

Приготовление:

100-200 г. твёрдого сыра на тёрку.
Измельчённый чеснок по вкусу.
Зелень.
Соль, перец по вкусу.

Всё перемешать, сформировать котлетки, обвалять в муке или панировочных сухарях (я ни в чём не обваливала, так как у меня получилась жидкая масса и я её выкладывала на сковороду столовой ложкой), жарить на небольшом количестве раст. Масла с двух сторон. Очень вкусно с горчицей.
В \"фарш\" можно добавлять поджаренный лук, морковь, грибы.

На 100 грамм - 132. 14. Ккал, б/ж/у - 12. 12/5. 93/7. 77.
Ингредиенты:
Куриный фарш 400 г.
Гречневая каша 100 г.
Репчатый лук 1 шт.
Яйцо 1 шт.
Соевый соус 2 ст. л.
Перец черный молотый, соль по вкусу.
Молотая Овсянка 20 г.
Приготовление:
Гречневую крупу перебрать, промыть, отварить в кипящей, чуть подсоленной воде. Обратите внимание на то, что в перечне ингредиентов указано количество уже готовой каши, а не сухой крупы.

Рецепт овощного супа по-нормандски.

Ингредиенты:
200 г мясного/овощного бульона.
80 г картофеля.
По 25 г молока и сметаны.
20 г зеленого лука.
10 г сливочного масла.
По 1 репе и моркови.
Соль.

Способ приготовления:
Мелко нарезать зеленый лук, морковь и репу, обжарить на сливочном масле, залить бульоном. Добавить в суп нарезанный картофель, варить до его мягкости, затем влить молоко, добавить сливочное масло и сметану и подать суп к столу.

Итого на 100 гр 69 ккал.
Б/ж/у 3, 8 / 2, 6 / 9, 6.
Ингредиенты:
* гречка 1 чашка.
* вода 2 чашки.
* шампиньоны 400 г.
* лук репчатый 1 шт.
* петрушка 1 пучок.
* соль.

Приготовление:
1. подготовьте ингредиенты.
2. сначала сварите гречку. Соотношение 2 чашки воды и 1 чашка крупы - безупречное. В кипящую подсоленную воду высыпьте гречку и убавьте огонь на минимальный. Важный момент: высыпанную в воду крупу не перемешивайте до самого окончания варки.