Диета для похудения

Полезная информация о диетах, новости, отзывы, описания, инструкции и многое другое

Алдеева олеся. Чередование.

02.05.2017 в 18:25

Норма допов 2 дня.
Норма клейковины 1 день.
Рецепт:
? 4. ст. л. овсяных отрубей смолоть в муку.
2 ст. л. пшеничных отрубей смолоть в муку.
2 ст. л. клейковины? 5 ст. л. сухого обезжиренного молока.
1 ч. л. соды (именно соды, а не разрыхлитель).
Пряности по вкусу у меня стандарт для пряников смесь:
Молотый кориандр.
Имбирь.
Корица.
Мускатный орех.
Анис.
Кардамон.
Аромик мед.
Цедра 1 лимона.
2 желтка.
? 100 гр. Мягкого творожка.

Сахзам оченьпонравилось по вкусу.
Глазурь:
4 ст. л. молока 0%.
1-2 ст. л. сом.
Сахзам.
Все отруби смолоть в муку и хорошо пересеять. Все сухие ингредиенты смешать.
В смесь цедру одного лимона аромик и желтки добавить. У вас получится сухая крошка.
Добавить мягкий творожок с сахзам и мы замешиваем густое тесто.
Теперь формируем прянички, скатываем шарики и выкладываем на противень немного прижимаем сверху чтобы были похожи на настоящие. Выпекаем пряники при температуре 200 градусов 15-20 минут.
Готовые пряники глазурью обмазать.
Готовим глазурь:
Смешать молоко с сухим молоком добавить сахарозаменитель всё перемешиваем до однородности пряники нужно смазывать еще горячими.
Глазурь должна быть не сильно жидкой, чтобы она не растекалось. После остывания она полностью засохнет и уже не будет прилипать к рукам. Всем приятного аппетита.