Чизкейк чередование. 600 гр творога 0%.

2 яйца.
150 мл молока.
2 ст ложки кук. Крахмала.
Разрыхлитель.
Сахзам.
Соль.
Цедра лимона.

Все кроме белков пропустить через блендер, белки взбить до крепкой пены, смешать аккуратно с творожной смесью и в мультю, поставила на 2 часа на 120 градусов. По консистенции получается очень нежная и мягкая, почти без корочки. Приятного аппетита
.