Диета для похудения

Полезная информация о диетах, новости, отзывы, описания, инструкции и многое другое

Десерт "Облако Счастья" балуйте себя здоровыми сладостями!

06.12.2015 в 11:24

Бжу на 100 гр: 17/ 4/ 8.
Ккал на 100 гр: 135.

Ингредиенты:
Для коржа:
1 маленькое яйцо.
4 ст. л. Овсянки перемолотой в муку.
1 ч. л. какао.
Сах. Зам.
Разрыхлитель.

Для белого слоя:
150 гр творога нежного.
7 гр желатина.
Вода.
Сах. Зам.
Ванилин.

Способ приготовления:

Желатин мы заливаем 50 мл воды.

Яйцо взбить, сах. Зам (берите по вкусу) растворить в воде, добавить какао и муку, если тесто сильно густое, можно еще водички подлить. Добавляем разрыхлитель, взбиваем, выливаем в формочку и ставим в микро на 2, 5 минуты. Далее, пока корж остывает, растворяем сах. Зам для белого слоя (опять же по вкусу. Вливаем сладкую воду в творог и взбиваем. Набухший желатин ставим в микро на 20 сек, чтобы он растворился. Эту смесь вливаем к творогу и взбиваем.
Остывший корж разрезаем на 4 части и укладываем в контейнер: корж, творожную массу, корж, творожную массу. В холодильник до застывания ставим. (25-40 Минут).