Добрый день! Печенье для перекуса, к чаю или с собой в дорогу.
Почему такое название? Так зовут моего кота, который тоже его любит.
Итак:
2 овсяных отрубей.
2 пшеничных отрубей.
Отруби не молоть.
1 стл сухого обезжир. Молока.
1 стл кукурузного крахмала.
2 стл изолят.
1 яйцо.
125 гр творог мягкий.
11 гр дрожжи.
1 чл масло.
Сз. Корица.
Все ингредиенты смешать. Замесить тесто руками. Скатать в шар.
Выложить на силиконовый коврик, накрыть пленкой и раскатать пласт примерно 0. 5 см. Разрезать на печеньки. Не ровные края на крошку оставить.
Мы ставим в разогретую до 180 гр духовку на 30 мин (выпекать до коричневого цвета).
Пока печется печенье делаем прослойку.
30 мл лимонный сок, камедь на кончике ножа, хорошо смешать венчиком или пробить блендером.
Печенье охладить. Смазать лимоном и посыпать крошкой. Приятного аппетита.
Смотрите ещё о диете на каждый день http://dietyi.ru-best.com/vidy-diet/dieta-na-kazhdyy-den