Диета для похудения

Полезная информация о диетах, новости, отзывы, описания, инструкции и многое другое

Екатерина тюгаева. Чередование.

10.02.2017 в 01:26

Блинчики с творогом, запеченные в духовке (их еще называют налистниками).
Нам понадобится:
- 14 блинчиков;.
- 300 гр. Творога;.
- 1 яйцо;.
- дю - сметана;.
- соль или сах. Зам (по вкусу);.
- казанок или горшочек для запекания блинчиков в духовке.
Процесс приготовления:

Начинка: растереть творог вилкой, добавить яйцо и соль (для любителей сладкой начинки можно в творог добавить сах. Замом), все хорошо перемешать. Дно горшочка или казанка смазать 3 мя каплями масла. Разрезать блинчики на 4 части. На каждую четвертинку положить по чайной ложке творожной начинки. Затем сложить блинчик конвертиком и закрутить. Кладем блинчики в горшочек или казанок, сверху смазываем сметаной. Следующий слой блинчиков ставьте в другом направлении, чтобы после запекания было легче их отделять. Каждый слой блинчиков нужно покрывать сметаной. Отправляем казанок с блинчиками в духовку томиться примерно на 40-60 минут при 160-180 гр. В том случае, если запекать блинчики с крышкой - они будут мягче и нежнее, если без крышки - с хрустящей корочкой сверху - высушенные (только нужно следить, чтоб они не зажарились. Даем немножко остыть и подаем к столу аккуратно отделяя друг от друга! Блинчики с творогом, запеченные в духовке хорошо подходят в качестве горячего блюда.
Рецепт блинов.
Ингридиенты:
4 ст л овсяных отрубей (перемалываю последнее время в муку эти две ложки, чтобы не было комков).
2 ст л пшеничных отрубей (их тоже).
300 мл молока 1, 5% 3 яйца пол кофейной ложки оливкового масла соль или сахзам.