Гульнара бакиева атака.

Ванильные кексончики от Гульнары Бакиевой с секретом! Бездопов, норма овсяных отрубей.
Идеальны для атаки, чередования, закрепления, стабилизации.
Нам потребуются - 2 яйца (я беру 1 категории), 3 мерные ложки фитпарада (можно любой сахзам), щепотка ванилина, щепотка соли, 2 ст. л. (на атаке - 1, 5 ст. л. ) молотых овсяных отрубей.
Приготовление:

1. отделяем белки от желтков. Начинаем взбивать белки с щепоткой соли на самой маленькой скорости миксера. Скорость постепенно увеличиваем. Медленно, по одной мерной ложке добавляем сахзам и 1-2 щепотки ванилина.
2. когда белковая масса станет белой и довольно плотной, так же по ложке добавляем желтки, продолжая при этом взбивать.
3. убираем миксер и начинаем просеивать в миску с белками молотые овсяные отруби, аккуратно вымешивая ложкой по направлению снизу вверх.
4. готовое тесто раскладываем по формочкам и отправляем в разогретую до 180-200 градусов духовку на 20-25 минут. (Следите за духовкой, у них есть свой характер).
5. после 20 минут выключаем духовку, дать постоять минут 15. У меня примерно выходят 10-12 кексончиков.

Подробнее читайте новости о белковых похудениях http://dietyi.ru-best.com/vidy-diet/belkovoe-pohudenie