Мягкое творожное мороженое с персиком.

* На 100 г 85. 86. Ккал б/ж/у 6. 28/0. 43/15. 05*.

Рецепт мороженого:
150 г. творога.
4-5 ст. л. натурального йогурта.
2 банана.
1 персик (груша/нектарин/ягоды и т. д. ).
1 ст. л. меда (если хочется, чтобы было очень сладко).

Взбить творог с йогуртом в блендере. В случае если творог не очень мягкий, заранее протрите его через сито, чтобы у творога была консистенция пасты. Добавьте бананы и мед (по желанию), еще раз очень тщательно взбейте. Нарежьте персик - достаточно мелко, и смешайте с творожной массой. Разлейте по формочкам и поставьте в морозильник на 3 часа - если будет слишком твердо, то дайте мороженому немного постоять, и оно станет очень нежным, мягкое удовольствие!