Диета для похудения

Полезная информация о диетах, новости, отзывы, описания, инструкции и многое другое

Олеся ряснова. Нашла на просторах инета рецептик, чуть адаптировала для ДД.

14.03.2016 в 18:49

Вуаля, вкусный и сытный десертик получился, хотя чуть не похож как на фото. Всем приятного аппетита!

Десерт творожный "Мраморный".

Ингредиенты:

Творог не жирный - 500 г, кефир - 500 г, ванилин, сахзам, какао - порошок - 3 ст. л, молоко - 100 мл, кофе растворимый - 2 ч. л, желатин - 40 г.

Приготовление:

Творог смешать с сахзамом и кефиром и хорошо взбить блендером. Предварительно замочить желатин в холодной воде. Нагреть молоко и добавить в теплое молоко набухший желатин. Молоко с желатином нагреть на медленном огне до полного растворения желатина, но не кипятить! Добавить в творожную смесь молоко с желатином, перемешать. Разделить смесь на 3 части. В одну добавить какао, в другую кофе ( немного разбавить водой), в третью - белую часть - ванилин.
Салатницу или форму застелить пищевой пленкой. В середину формы выкладывать смесь по очереди по 2 ст. л. ( как пирог "Зебра". Десерт поставить в холодильник для застывания часов на 5. застывший десерт перевернуть на блюдо и снять пленку. Приятного наслаждения!