Перец с сырной начинкой и яйцом.

Ингредиенты:
3 болгарских перца.
300 гр. твердого маложирного сыра.
Натуральный йогурт.
3 вареных яйца.
3 зубчика чеснока.
Приготовление:
Натираем сыр на мелкой терке и добавляем к нему выдавленный чеснок, немного йогурта и мы перемешиваем. Вымываем перцы, срезаем верхнюю часть перца (чтобы было удобно фаршировать), удаляем из них семена.

Фаршируем перцы сырной массой, оставив место в середине, в которое мы вставляем яйцо. Плотно заполняем оставшееся место сырной массой. Ставим перцы в холодильник на 3 часа. Вынимаем и разрезаем на кружки шириной около сантиметра. Готово! Отличная закуска для праздничного стола на новый год, день рождения. Очень пикантно и довольно сытно.

Подробнее читайте о диете на каждый день http://dietyi.ru-best.com/vidy-diet/dieta-na-kazhdyy-den