Пирожное от Аллы табарчук.
Пирожное состоит из 3-х слоев: корж, творожное суфле и.
Желе из чая каркадэ. 1-. ый Слой - корж - 1 яйцо, 1, 5.
ст. л. мягкого творога (у меня валио), 0, 5 ч. л. разрыхлителя, специи (у меня корица и ванилин).
Мы берем 3 ст. л. сухого обезжиренного молока. Все ингредиенты.
Взбить блендером, вылить в формочки (у меня силиконовые, поэтому ничем смазывать не надо), выпекать около 15 минут на 200 градусах. Я в микроволновке на одной конвекции пекла. Можно печь 3-5 минут на одних микроволнах. После выпечки при необходимости корж вдоль разрезать. Из указанного количества продуктов для коржа у меня получилось 8 пирожных.
2-Ой слой - суфле из творога - 250-300 г мягкого творога, около 2/3 стакана молока, желатин. Замочить желатин в молоке, растворить на огне, не доводя до кипения, смешать с творогом, выложить в формочки, на дне которых находится корж, оставить на холод. Сах. Зам по вкусу.
3-ий слой - желе из чая каркадэ - завариваем чай, замачиваем в нем желатин, растворяем его на огне, не доводя до кипения, остужаем, добавляем в формочки, ставим на холод. Приятного аппетита.
Смотрите ещё новости о творожной диете http://dietyi.ru-best.com/vidy-diet/tvorozhnaya-dieta