Тарт с брынзой и томатами.

дд Чередование.
Ингредиенты:

Для теста:
1 яйцо.
Соль по вкусу.
2 ч. л томатной пасты.
150 гр мягкого творога.
2 ст. л оливкового масла.
120 гр ц/з пшеничной муки.

Для начинки:
Прованские травы по вкусу.
200 гр мягкого творога.
100 гр соленой брынзы.
Укроп свежий по вкусу.
Томаты черри.
2 яйца.
Приготовление:

Мы смешиваем творог, яйцо, томатную пасту, масло. Добавляем муку и соль. Вымешиваем тесто - получается нежное и не липнущее к рукам (если липнет, то добавьте ещё немного муки) и откладываем его в сторону.

Мелко нарезаем укроп, смешиваем все ингредиенты для начинки, кроме Черри. В силиконовую форму (d=22cm) или в любую другую, к которой ничего не прилипает, выкладываем тесто и разравниваем руками, формируя бортики. Сверху выкладываем творожную массу и раскладываем нарезанные на кружочки черри.

Отравляем в духовку на 30-35 минут при 180 с. ориентируйтесь по своей духовке, тесто должно подрумянится, а начинка застыть. После того, как тарт будет готов, оставьте его остывать на 15-20 минут, чтобы не развалился, а после можете нарезать. Приятного аппетита!