Творожная запеканка с изюмом и бананом. Ингредиенты: Творог - 500 г Манка - 2-3 ст. Сахар - 3 ст. л. Банан - 1 шт.
11.12.2015 в 19:49
Изюм - 0, 5 стакана.
Сметана - 3-4 ст. Приготовление:
1. Разогрейте духовку до 180? С. Промойте изюм. 2. Смешайте и разотрите творог, манку и сахар.
3. Добавьте изюм и растолченный банан, хорошо перемешайте. 4. Если смесь получилась слишком сухой, добавьте немного сметаны. Должно получиться густое вязкое тесто. 5. Выложите тесто в форму, застеленную двумя слоями фольги и смазанную маслом.
6. Выпекайте 40 минут, затем смажьте поверхность сметаной и выпекайте еще 15-20 минут до золотистой корочки. В конце приготовления можно включить гриль на 2-3 минуты. Приятного аппетита!