Творожно - банановый торт.

На 100 г - 130 ккал.
Необходимо:
Для бисквита:
- 2 яйца.
- сах. Зам. По вкусу.
- 100 г муки.
Для суфле:
- 200 г творога обезжиренного.
- 2 банана.
- сах. Зам. По вкусу.
Для желе:
- 15 г желатина.
- 75 г воды.
- Сок двух апельсинов.
- сах. Зам по вкусу.
- 1 апельсин для украшения.

Способ приготовления:

Яйца мы с сах взобьем. Замом. Добавим муку и хорошо перемешаем. Выльем тесто в застеленную пергаментной бумагой форму для запекания. Выпекаем бисквит в течении 35 минут при температуре 180 градусов. Готовый бисквитный корж вынем из формы и снимем бумагу. Затем снова положим корж в форму. Для приготовления суфле творог смешаем с сах. Замом. И протрем через сито. С помощью блендера измельчим 2 банана до пюреобразного состояния. Апельсин очистим и нарежем кружочками. Соединим бананы с творогом и перемешаем до однородного состояния. Выложим творожную массу на бисквит и разровняем Лопаткой. Поставим в холодильник на час. Желатин промоем в холодной воде, откинем на ситечко и замочить на 40 минут. К воде с набухшим желатином добавим сах. Зам. И апельсиновый сок. Постоянно помешивая нагреем до кипения и дадим остыть. Выложим на торт кружочки апельсина и зальем незастывшим желе. Поставим торт в холодильник на 5 часов. Вкусный творожно - банановый торт готов! Приятного аппетита!