"Творожное Печенье". Чередование.
Рецепт:
2 яйца.
500 г. сухого рассыпчатого творога 0%.
2 ст. л. овсяных отрубей.
2 ст. л. кукурузного крахмала.
6 ст. л. сухого обезжиренного молока.
1 пакетик сухих дрожжей (11 гр. 80 мл. Обезжиренного молока.
Сахарозаменитель по вкусу.
0, 5 чайной ложки корицы.
Разогрейте молоко до 40 градусов. Добавьте пару таблеток сахзама, предварительно измельчённого в порошок и дрожжи. Перемешайте, чтобы дрожжи растворились, дайте молоку забродить. Все остальные ингредиенты смешайте в отдельной посуде, добавьте молоко и хорошо перемешайте. Должна получиться густая масса. Затем поставьте тесто в тёплое место примерно на 30-40 минут, чтобы оно поднялось.
Разогрейте духовку до 180 градусов (термостат 6. когда тесто поднимется, маленькими ложками аккуратно выложите его на противень шариками, не слишком близко друг к другу (я выпекала в формочках. Выпекайте 8-10 минут, посматривая, чтобы печенья не подгорели.
Смотрите ещё статьи о творожной диете http://dietyi.ru-best.com/vidy-diet/tvorozhnaya-dieta