Творожные полумесяцы с овсяными отрубями по ДД.

Атака.
100 г обезжиренного творога, 1 стакан овсяных отрубей мелкого помола, 1 ч. л. оливкового масла, 2 ст. Ложки теплой воды, ванилин, стевиозид или сахарозаменитель по вкусу.
1. духовку разогреть до 180 с. творог смешать с отрубями, ванилином, подсластителями и маслом, замесить тесто, по необходимости добавляя воду, тесто должно получиться эластичным, возможно вода вам и не потребуется, все зависит от творога.
2. из теста скатать маленькие жгутики, придать им форму полумесяцев.

3. выпекать 5-7 минут до легкой румяной корочки, затем перевернуть и выпекать еще столько же. Приятного аппетита!