Творожные рогалики от Ирины Добровольской.

В сыпучку 3 ст. л КК. (3. Допа 2 ст. л. сом (1 доп) добавить 100 гр творога рассыпчатого, 1 ст. л. нашей сметаны или мягкого творожка. Щепотку соли. Щепотку сахара. Смешать всё, добавить 1 желток и замесить тесто. Подсыпала ложки 2 изолята. Тесто скатать в шар и завернув в пленку отправить отдыхать в холодильник на 40 минут.
Раскатать на присыпанной поверхности тесто в прямоугольник и нарезать его на треугольки.
Присыпать треугольники сахаром и корицей. Завернуть рогалики.

Уложить рогалики на тарелку и поставить в морозилку на 25-30 минут.