Творожные рогалики. пп Зож.

Ингредиенты:
2 яйца.
Ванилин по вкусу.
180 гр 5% творога.
1/2 Ч. л разрыхлителя.
220 гр рисовой муки.
Подсластитель по вкусу.
1 ст. л растительного масла.
Приготовление:
Для теста мы смешиваем творог, яйцо, масло, подсластитель. Перемешиваем. Добавляем муку, разрыхлитель, ванилин. Перемешиваем. Замешиваем эластичное тесто, которое не липнет к рукам. Раскатываем в круг толщиной 0, 5 мм. Разрезаем на треугольники
. На широкий край кладём начинку (например, джем без сахара) и сворачиваем. Смазываем желтком от второго яйца и отправляем выпекаться в заранее разогретую духовку на 20 минут при 180 с. готово! Приятного аппетита!