Творожный чизкейк: низкокалорийно и вкусно!

Калорийность на 100 г: 95 ккал.
Белки: 13 г.
Жиры: 3 г.
Углеводы: 3. 6 г.

Ингредиенты:
Корж:
Овсяная мука - 4 ст. л.
Кефир 1% - 3 ст. л.
Яйцо - 1 шт.
Подсластитель - по вкусу.
Крем:
Творог обезжиренный - 2 пачки.
Яйца - 2 шт.
Кефир 1% - 1 ст. л.
Сода - на кончике ножа.
Подсластитель - по вкусу.

Приготовление:
1 ингредиенты для коржа перемешиваем, помешаем в форму и мы запекаем при 200 градусах 15-20 минут.

2 отделяем белки от желтков. Взбиваем белки до густоты.
3 желтки смешиваем с творогом, кефиром, содой и подсластителем. Лучше перемешать в блендере.
4 смешиваем белки и творожую массу.
5 выливаем творожную смесь на корж и запекаем в духовке 30-40 минут. Приятного аппетита!