Вся правда о дробном питании.
Слышали, что нужно есть каждые три часа маленькими порциями? А вот вопрос: сколько это - маленькая порция? И что именно нужно есть каждые три часа? А если через три с половиной? А если через четыре - всё, провал?
Опытные диетологи утверждают, что частые и регулярные приемы пищи ускоряют метаболизм. Давайте разберемся, так ли это.
Многие верят, что, питаясь 4-6 раз в день, они разгоняют метаболизм и ускоряют процесс сжигания жира. Отчасти это действительно так.
При переваривании пищи организм энергию на расщепление тратит. Чем больше приемов пищи, тем чаще активируются эти процессы.
В том случае, если расход энергии превышает потребление, у вас возникает отрицательный энергетический баланс (дефицит. В этом случае организм начинает сжигать часть собственных жировых запасов. В итоге - вы вес теряете. Но!
Ох, эти "но" всегда портят картину.
Чем больше порция, тем больше энергии требуется для её расщепления и усвоения.
В 1982 году проводилось исследование влияния частоты приемов пищи на расход энергии.
Участникам давали 2 или 6 приемов пищи с одинаковым составом макронутриентов и калориями, а затем замеряли углекислый газ и потребление кислорода, чтобы точно определить расход энергии.
Выяснили, что 2 приема пищи приводили к большим скачкам расхода энергии, в то время как 6 - к меньшим. Но в результате общий расход энергии оказался одинаковым в обеих группах.
От чего зависит похудение, если не от количества приёмов пищи? От состояния внутренних органов, обменных процессов и режима дня. Эти факторы больше определяют, возможность похудения, чем количество подходов к холодильнику.
На фото я с дробным питанием худела. Сейчас практикую Кето диету и интервальное голодание. Я не ставлю над собой эксперименты. Я свое тело изучаю. Для меня много важного открывается в этом процессе. О результатах, сообщу обязательно.