Ёля чернышева. Заварной творожный крем.

09.02.2016 в 01:50

Чередование.
Десертычередование@Retsepti. Dukan.

2 сырых желтка.
500 мл жидкого молока.
2 ст. л. КК.
Сахзам.
Ваниль.
400 г творога 0%.

Приготовление:

Желтки развести в 100 г молока, добавить крахмал, ваниль и хорошо размешать.
400 мл молока подогреть и влить, непрерывно помешивая, яично - крахмальную смесь, варить до загустения.
Снять с огня и остудить.

В остывший заварной крем добавить творог и сахзам, хорошо взбить блендером и убрать в холодильник. А потом достать и наслаждаться!