Десерт атака. 200 г мягкого (почти жидкого) творога 0%.

2 ст. л сахарозаменителя.
2 капли красного красителя.
1 ст. л ароматизатора "Ваниль".
2 белка.
Ванилин на кончике ножа.
Густой бальзамический соус.

Смешать в стеклянной салатнице творог, 1 ст. л сахзама, краситель и ароматизатор. Подушка готова для островов.

Взбить белки в густую пену и в конце добавить 1 ст. л сахзама и ванилин. Поставить в микроволновую печь на 1 минуту (максимальная мощность.

Сформировать ложкой островки и выложить их на подушку из творога. Полить бальзамиком. Десерт готов!