Как питание на настроение влияет?
Исследования показывают, что определенные продукты оказывают влияние на настроение, делая его лучше или хуже. Изменения в питании могут послужить толчком к изменениям внутри головного мозга, которые меняют наше поведение и эмоциональное состояние.
Вот примеры того, как питание может влиять на настроение!
1. нерегулярность питания, отношение к еде как к топливу.
"Не поешьте один раз и почувствуете себя усталым и раздраженным. Это как пробовать завести автомобиль без топлива", - говорит кери Ганс, диетолог. Таким образом, если долго оставаться без еды, уровень сахара в крови падает и настроение меняется. Каждые 4 часа необходимо принимать пищу. Особенно важен завтрак, и особенно для детей.
Исследования показывают - регулярное питание помогает детям быть более активными, у них меньше проблем в школе. Завтрак также помогает не переедать в течение дня и сохранять здоровый вес. Но, помните, не все утренние блюда равноценны. Здесь не имеется в виду пончик и чашка кофе.
Вместо этого рекомендуется чашка овсяных хлопьев с молоком и ягодами.
2. недостаток углеводов.
Богатые углеводами продукты являются незаменимыми поставщиками витаминов, минеральных и балластных веществ. Это наиболее пригодный источник энергии для клеток мышц, нервов и мозга. Короче: углеводы являются супербензином для нашего организма!
Углеводы присутствуют во многих продуктах питания: в зерне, картофеле, овощах и фруктах. А также, как мы помним, в сахаре, пшеничной муке и всех продуктах, из них приготовленных. Значит, и в мармеладе, белом хлебе, кексах и шоколаде.
Организм нуждается в углеводах для производства серотонина - химического вещества, которое отвечает за подъем настроения, подавления аппетита и имеет успокаивающий эффект. Исследования показывают, что низкоуглеводная диета вызывает усталость, гнев, депрессию и напряжение в сравнении с теми кто получает ежедневное необходимое количество углеводов.
Примерно 45-65% ежедневной нормы калорий поступают в организм от углеводов. В случае диеты "не Более 2000 Калорий в День" это от 900 до 1300 калорий. Однако, не все углеводы хороши. Только сложные углеводы, с высоким содержанием клетчатки, источником которых являются цельнозерновые, положительно влияют на настроение.
3. недостаток омега - 3 жирных кислот.
Омега - 3 содержится в жирной рыбе, такой как лосось, скумбрия и сардины. Омега - 3 улучшает память и поднимает настроение. Исследования показывают, что низкий уровень омега - 3 может быть связан с депрессией, пессимизмом и импульсивностью характера.
Действительно, в таких странах, как Япония, где жирная рыба является главным продуктом питания, показатели депрессии обычно низкие. Большинство экспертов рекомендуют съедать, по крайней мере, две порции жирной рыбы в неделю. Другие советуют льняное семя, грецкие орехи, рапсовое масло и яйцо с повышенным содержанием омега - 3.
Существует также и арахисовое масло с повышенным содержанием омега - 3.
4. возможно вам не хватает важных питательных веществ.
Исследования показывают, что пониженное содержание в организме железа может означать депрессию, усталость и невнимательность. Богатые железом продукты включают в себя красное мясо, яичный желток, сушеные фрукты, бобы, печень и артишоки.
Ученые также обнаружили, что недостаточное количество в организме тиамина может вызвать "Интроверсию, Пониженную Активность, Усталость, Снижение Уверенности в Себе и Пониженное Настроение", как говорится в недавно опубликованном докладе в научном журнале Dartmouth Undergraduate.
Тиамин в большом количестве содержится в зерновых, свинине, дрожжах, цветной капусте и яйце. Внимание! Только в том случае, если тиамина в организме достаточно, то улучшается самочувствие, коммуникабельность и повышается общий заряд энергии.
Не менее важна фолиевая кислота, которая помогает не впасть в депрессию. Зеленые овощи, апельсины, грейпфруты, орехи, пророщенное зерно и цельнозерновой хлеб являются хорошими источниками фолиевой кислоты.
5. слишком большое потребление жира.
Этот пакет картофельных чипсов плох как для талии, так и для настроения!
Выбор в пользу жирной пищи, особенно пищи с высоким содержанием насыщенных жиров, специалисты связывают с депрессией и слабоумием. Более того, плотное питание, с высоким содержанием жиров, почти мгновенно вызывает ощущение вялости.
6. не особо обращаете внимание на то, что пьете.
Напитки на настроение не меньше чем еда влияют. В умеренных количествах кофеин может повысить физическую и умственную работоспособность, но излишнее количество может спровоцировать тревогу, нервозность и перепады настроения.
Придерживайтесь одной или двух чашек в день чтобы избежать негативных последствий. "Кофе Является Стимулятором, и Когда он Перестает Действовать Наступает Упадок сил", - говорит диетолог, констанс Браун - риггс, представитель американской ассоциации диетологов.
"Для Сохранения Бодрости и Энергии Гораздо Лучше Пить Воду, как Основной Напиток". Еще один хороший способ: обезжиренное молоко. Молочные продукты содержат много сывороточного белка, который служит антидотом стресса, улучшает настроение и память.
Одной чашки в день достаточно чтобы обеспечить хорошее самочувствие и расслабление. В случае если не нравится молоко, пейте зеленый чай - антиоксидант, полезный для борьбы с депрессией. Он содержит L - тианин, аминокислоту, которая помогает побороть стресс.
Получите больше информации о похудениях за неделю http://dietyi.ru-best.com/effektivnoe-pohudenie/pohudenie-za-nedelyu