Евгения ларькина.
Атака.
Итого на 100 грамм 118 ккал.
Б/ж/у 15. 4 / 5. 4 / 2. 1.
500. гр Куриного или индюшиного фарша.
200 гр нежирного творога.
1 луковица - перекрутить через мясорубку.
Маленький пучок зелени укропа и петрушки.
Соль и перец по вкусу.
Яиц не надо.
Все перемешать, сформовать котлетки и запечь в духовке до готовности. Уже можно кушать. Но можно залить йогуртом с зубочком чеснока и протушить еще минут 15 под крышкой. Очень сочные котлетки получаются. Творог совершенно не чувствуется! Те, кто не любит творог, даже не догадаются.