Курица по - баскски - по - дюкану.

Этап чередование, БО дни.

1 большая курица.
1 кг помидоров.
1 морковка.
2 болгарских перца.
2 зубчика чеснока.
1 пучок зелени.
Сольи перец.

Разделать курицу, посыпать солью и перцем. Подрумянить в слегка смазанном маслом сотейнике. Очистить помидоры, порезать на четверти, удалить семена. Добавить к курице помидоры, очищенную и грубо порезанную морковь, порезанный перцы, измельченный чеснок, зелень. Приправить и тушить 1 час на слабом огне под крышкой
.

Подробнее читайте информацию об этапах дюкана http://dietyi.ru-best.com/effektivnoe-pohudenie/etapy-dyukana