Молочно - вишневый десерт.

Атака.
Ингредиенты:
400 г мягкого сыра тофу.
1 ч. л. ароматизатора в нашем случае "Вишня".
1 ч. л. ароматизатора "Миндаль".
4 ч. л. сахарозаменителя.
1 ст. л. желатина.
4 ст. л. обезжиренного молока.

Размочить желатин в воде, какнаписано на упаковке. Размешать половину тофу и половину сахарозаменителя с вишневым ароматизатором в блендере. Формы до половины заполнить. Оставшуюся порциею тофу смешать с ароматизатором "Миндаль". Разогрейте в сотейнике на медленном огне молоко, добавьте в него распущенный желатин. После того, как желатин раствориться в молоке, смешайте его с массой из тофу и миндальным ароматизатором. Смешайте массу блендером до однородности, заполните формы и охладите в холодильнике. Приятного аппетита!