Оладья дюкан "Как Настоящие"по диете.

1 яйцо (крупное), 1 ст. л. кукурузного крахмала, 3 таб. сах. Зам., соль на кончике ножа, 3 ст. л. творога обезжиренного, 1 ст. л. кефира или молока (обезжиренных), 2 ст. л. овсяных отрубей.

Яйцо в пену с солью взбить. Добавить все остальные ингредиенты и очень хорошо перемешать. Я это делаю в блендаре - получается однородная масса.

И выпекать на раскаленной сковороде небольшими блинчиками с двух сторон. Я сковороду смазываю 5 каплями оливкового масла. Масло измеряю пипеткой, а потом слегка размазываю кистью силиконовой.

Получается 8 оладушек! Не отличишь от настоящих! Приятного аппетита!

Ещё читайте об этапах дюкана http://dietyi.ru-best.com/effektivnoe-pohudenie/etapy-dyukana