Правильный майонез за 5 минут.

Атака.
Ингредиенты:
Молоко 1% - 300 мл.
Оливковое масло - 150 мл.
Сок лимона - 3 ст. л.
Горчица - 1 ст. л.
Соль - по вкусу.
Приготовление:
Молоко и масло должны быть одинаковой комнатной температуры! Молоко и масло в стакан для взбивания налить. Взбивать блендером в течении 1 минуты (на самой высокой скорости. Добавить соль, лимонный сок (можно уксус), горчицу и т. д. по вкусу, снова взбить. Все! Можно хранить в холодильнике до 10 дней
. Приятного аппетита!